小籠包的熱量

小籠包是很多人喜愛吃的食物， 這類食物味道獨特， 而且小籠包在提高食欲上， 都是有著很好的幫助， 不過在對小籠包選擇的時候， 要對小籠包的熱量進行一些認識， 這類食物含有的熱量也是比較高， 而且小籠包一般都是以肉餡為主， 所以在吃的似乎， 需要適量的進行。

那小籠包的熱量具體是多少呢， 對此也是很多人不太清楚的， 這就需要對小籠包進行很好認識， 使得在吃的時候， 也都知道這類食物的熱量是多少， 吃的時候利於身體健康發展。

小籠包的熱量：

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)230.00

碳水化合物(克)16.00

脂肪(克)14.00

蛋白質(克)9.00

纖維素(克)1.00

小籠包的做法：

材料

主料：餃子皮適量， 豬肉300克

配料：蓮藕、香蔥、生薑、水澱粉各適量

調料：食鹽2茶勺， 生抽1.5湯勺， 料酒1/2湯勺， 白糖1茶勺

做法

【準備材料】：

1、準備餡料：豬肉、蓮藕、蔥、薑。

2、把肥肉取下， 切成小丁， 蓮藕去皮切成小丁。

3、先把瘦肉切成小丁。

4、剁成較細的肉糜。 (滿意程度的7分左右即可)

5、加入蓮藕丁剁至與肉基本融合。

6、加入切好的肥肉丁。

7、剁至三者融合。

8、剁好的肉糜放入較深的盆中， 加入食鹽、生抽、料酒、白糖、薑末、蔥白末， 攪拌均勻， 然後分次加入適量水澱粉攪拌至稍微上勁。

【包包子】：

1、取一塊餃子皮， 包入適量肉餡， 用食指在餃子皮的邊緣抹上少許請水。 因為買的餃子皮上面比較多乾粉， 這樣便於包。

2、從右手邊開始慢慢打褶， 直至包完一個包子。

【蒸包子】：

1、包好的包子間隔著擺放， 包至可以蒸滿一鍋的時候， 就可以先蒸， 因為這是餃子皮， 不用醒發。

2、包好的包子擺入蒸過中， 大火燒開後蒸約5分鐘即可。

3、蒸好的包子， 現吃蘸汁都很美味。

小訣竅

1、豬肉適合選擇三肥七瘦的前腿肉。

2、加入適量蓮藕， 會使肉餡的口感更鬆脆。

3、包子的餡料不用攪拌至特別上勁， 一般就可以了， 這樣口感蓬鬆一點。

4、因為這不是發麵做的包子， 所以包好後不用醒發， 直接蒸即可。

以上就是對小籠包的熱量一些介紹， 在選擇小籠包的時候， 也是可以放心進行， 它的熱量並不是很高， 但是對這樣食物吃的時候， 還是要適量的選擇， 這樣對預防身體肥胖都是有著很好的幫助， 吃的時候也利於身體各方面發展。