飯後一道甜點拔絲蘋果
拔絲蘋果
放入盆裡。
蘋果2個
白糖適量
芝麻適量
起士粉適量
生粉適量
沙拉油適量
拔絲蘋果做法步驟詳解1蘋果
蘋果切成小塊,
2加水
加入少許水攪拌均勻。
3加起士粉加入起士粉, 抓勻。
4加生粉加入生粉抓勻。
5放油鍋內放入適量油燒制6成熱時。 放入蘋果塊炸。
6炸炸至兩面金黃。 撈出。
7加入白糖鍋內留少許底油, 加入白糖。
8炒小火炒化。
9倒入蘋果白糖變黃後, 倒入蘋果翻炒均勻後關火裝盤。