健康生活

補腎食譜之醬燜小土豆的做法

醬燜小土豆, 是不是名字聽起來就很富有情趣的感覺?其實它是一款很適合陽虛型體質朋友食用的美食, 有興趣和有此需要的朋友就趕快來學習一下吧!

食材:

主料:小土豆

輔料:豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味精

做法:

1、 小土豆洗淨去皮, 切塊。

2、 大蔥、生薑切片。

3、 起油鍋, 爆香蔥薑, 放入豆瓣醬炒香, 再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘, 加適量清水大火燒開, 加蓋小火燜至鍋內湯汁濃稠, 加入味精調勻即可。

功效:

強腎, 暖身, 補虛。