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兒童秋季養生湯的做法大全

在春夏秋冬一年四季之中, 秋季的天氣是最多變的, 那早上和晚上, 冷暖天氣不定, 就容易產生這樣或者那樣的疾病, 父母通常會做一些兒童秋季養生湯, 來幫助兒童預防各種疾病, 下面我們就介紹一下兒童秋季養生湯的做法。

1、銀蓮百合羹

作用:滋燥潤肺, 補脾寧心, 是秋季調理身體的佳品。 一般小兒可常食。 口燥咽幹或肺燥乾咳無痰者, 亦可食用。

原料:銀耳(雪耳)5克, 蓮子肉15克, 幹百合10克, 雞蛋1只, 冰糖適量。

制法:銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中, 加適量清水煮到蓮子肉爛, 加入雞蛋、冰糖, 待雞蛋熟後, 即可服用。

2、沙參玉竹瘦肉湯

作用:養陰潤燥, 益胃生津。 適合於胃陰不足, 口燥咽幹, 胃納欠佳, 大便幹結的小兒, 或肺燥乾咳者。 皮膚乾燥、粗糙如鱗狀者, 常飲此湯, 療效顯著。 一般小兒秋季飲用, 潤燥生津。

原料:沙參15克, 玉竹20克, 蜜棗4枚, 豬瘦肉100克。

制法:上述4種物料,

同放入沙鍋中, 加適量清水慢火煲1-2小時, 便可飲用。

注意:患感冒或大便稀溏者, 暫不宜食。

3、雪梨南杏潤肺湯

作用:此湯清肺熱, 潤肺燥, 止咳化痰。 適合口燥咽幹, 肺燥乾咳, 大便秘結者飲用。 一般小兒飲用, 對預防咽喉炎有一定療效。

原料:雪梨2個, 南杏仁12克, 北杏仁6克, 蜜棗4個, 豬肺約200克。

制法:雪梨去心切片, 南杏仁去皮, 北杏仁去皮, 尖;豬肺洗淨切小塊, 用少許食油在鐵鑊中炒透, 加入適量開水, 與蜜棗同放入沙鍋中, 煲1-2小時, 便可食用。

以上就是兒童秋季養生湯的各種做法, 其中包含了三種, 糖類, 如果您的孩子喜歡會見嫌累的糖, 可以選擇沙參玉竹瘦肉湯, 比較喜歡喝甜湯的話就喝雪梨南杏潤肺湯, 當然可以根據自己的口味來選擇不同的方法。