中醫常識

氣血不足怎麼食補,三款藥膳補氣血

女性容易氣血不足, 但是很多人都沒有及時調養, 才會讓自己的皮膚變的越來越差, 人總是沒有精神, 平時可以多吃這三款藥膳, 補氣血的功效很好, 不久就會發現自己變的更年輕了。

1、阿膠

阿膠是一種對女性極好的補品, 含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等, 可以促進體內紅細胞生成, 滋陰補血。

阿膠燉瘦肉

阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。 將阿膠敲成碎塊, 洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞, 瘦肉切成片狀, 與紅棗、枸杞、阿膠碎一起, 放入燉盅, 最後隔水燉化。

2、百合

適合秋季進補, 百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神, 是良好的女性營養品, 尤其對生病過後, 神經衰弱的人食用尤佳。

新鮮百合炒牛肉

牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、薑2片、蒜3瓣。 起油鍋把青紅椒爆炒備用。 牛肉泡油後, 剩下一湯匙油, 爆香薑、蒜。 薑、蒜爆香後, 把鮮百合下鍋爆炒, 放入牛肉翻炒幾下, 最後注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。

3、生地黃

對女性來說, 生地黃具有養腎補氣血的作用, 同時還可以保護肝臟, 防止肝糖原減少的作用。 並有一定的抗輻射損傷作用, 對多種真菌的生長有抑制作用。

生地龍骨湯

生地60克, 熟地20克, 生薑一小片, 蜜棗2顆, 龍骨適量。 先將龍骨洗淨後飛水, 再將全部材料放入瓦煲中, 加足量的水, 中大火煮2個小時就可以了。