加班族的養生湯有哪些

2014-07-19

現代人壓力很大，不少朋友的工作是需要長期加班的。長期熬夜加班會很容易導致身體差。因此，加班族除了要好好休息以外，在平時的飲食中，應該要喝些養生湯，這樣才能調養好身體。那麼，適合加班族喝的養生湯有哪些呢?

其實適合加班族喝的養生湯有很多，如蘋果生魚湯、枸杞豬肝湯、洋參豬血豆芽湯等，接下來，我們來介紹下這幾款湯是如何泡制的。

蘋果生魚湯

原料：蘋果3只(約500克)，生魚1條(約150克)，生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。

制法：生魚去鱗、去鰓，用清水沖淨魚身、抹乾。用薑落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後，蘋果去皮去蒂，切成塊狀;生薑去皮切片，紅棗去核。瓦煲內加入適量清水，用猛火煲滾。然後加入全部材料，改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味，即可飲用。

食用方法：每日兩次，早晚飲用。

功效：預防黑眼圈的出現，防止眼下出現眼袋(編輯推薦：遺傳是形成眼袋的一個重要的因素，

而且隨著年齡的增長愈加明顯。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。

枸杞豬肝湯

原料：枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。

制法：清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調味即可。早晚各一次。

洋參豬血豆芽湯

原料：西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦豬肉200克，生薑2片，鹽少許。

制法：將所有材料用清水洗乾淨。西洋參和瘦豬肉切成片狀，生薑去皮切片。瓦煲內放入適量清水，用猛火煲至水滾。然後放入全部材料，改用慢火繼續煲一小時左右，

加入鹽調味，即可食用，一日一次。

溫馨提示：加班族每天都熬夜加班，確實很傷害身體。因此，在平時的生活中，加班族應該多喝點養生湯，如蘋果生魚湯、枸杞豬肝湯、洋參豬血豆芽湯等。這些湯都比較適合加班族喝的。