雞蛋這樣做，鮮美下飯，每次連辣椒都掃光光，不信你自己試試！

雞蛋是我們餐桌上最常見的美食， 也是我們生活中不可缺少的食物。 雞蛋營養價值特別高， 吃法也特別的多， 煮著、蒸著、炒著、鹵著等等都特別受大家的喜愛， 今天小編給大家介紹一種新吃， 下飯還好吃。

食材：雞蛋、青辣椒、薑、蒜、蔥、生抽、醋。

1、準備好所有食材， 雞蛋先用水煮熟。

2、煮熟撈出來放在冷水裡， 然後去皮。

3、再切片， 隨便切， 想吃大片小片都可哥。

4、把薑、蔥、蒜、青辣椒都切好備用。

5、熱鍋燒油， 油熟後放薑蒜下去爆香。

6、再倒入切好的青辣椒翻炒。

7、倒入煮好的雞蛋一起翻炒， 然後放鹽、生抽、醋翻炒均勻即可出鍋，

美味還下飯， 每次連辣椒都掃光了。