才知道雞蛋這樣做最好吃，比肉好吃百倍，早餐就給孩子吃這個，不知道它可惜了

肉泥蒸蛋

食材：豬肉泥、雞蛋、鹽、老抽、水

做法：

1、100克這樣的五花肉剁成泥， 最好自身手剁， 這麼肉質會更好些， 4分肥， 6分瘦， 有肥肉， 肉泥蒸好後不至於很幹。

2、肉泥放碗中， 倒入少量的水， 靜置一會， 讓肉接收水分。 有時間的話， 還能夠在肉泥中放入一些焯過水的香菇丁、胡籮卜丁等。

3、放入適量鹽、老抽拌勻， 再把雞蛋打入肉上， 隨意攪一下， 讓雞蛋留在肉的表層。

4、冷水上鍋蒸熟即可。

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘， 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快， 緩解疲勞， 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘， 老年人可延長至20-30分鐘， 水溫不要超過40攝氏度。