健康食譜

夏季減肥食譜推薦 健康營養兼具

白菜粥減肥法

材料:白菜、米飯、蔥薑蒜

做法:首先把蔥薑蒜把白菜切成短絲狀, 準備好蔥薑蒜末, 在熱鍋中倒入適量的油, 用蔥薑蒜爆鍋後,

再放入白菜絲翻炒一下, 煮出湯後加水和米飯, 改成中火熬制, 直至將米粥熬粘為止, 最後加少量的鹽即可。

Tips:喝白菜粥減肥法要連續喝2-3天, 最好不要超過3天, 很容易引起新陳代謝速度, 喝粥減肥日結束之後, 在飲食上也不要過於限制, 只要少吃多餐即可。

冬瓜粥

材料:連皮冬瓜80克—100克、粳米100克為

做法:將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於砂鍋內, 一併煮成粥即可。

Tips:粥內不要放鹽每天早晚兩次, 經常食用效果最佳。 能利尿消腫, 減肥降脂。

薏米粥

材料:薏米30克, 白糖適量

做法:將薏米置於砂鍋內,

加水適量, 再將砂鍋置武火上燒沸, 後用文火煨熬。 待薏米熟爛後加入適量白糖即成,

Tips:每天吃一次, 能健脾除濕, 減肥消腫。

鯉魚湯

材料:鯉魚100克、蓽芨5克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量

做法:將鯉魚去鱗, 剖腹去內臟洗淨, 切成小塊;薑、蔥洗淨,

拍破待用。 把蓽芨、鯉魚、蔥、薑放入鍋內, 加水適量、置武火上燒開, 移文火上燉熬約40分鐘。 加入香菜、料酒、味精、醋即成。

Tips:這款湯營養豐富, 吃魚喝湯。 能利水消腫減肥。