培根火腿披薩怎麼做？

披薩日漸出現在我們的餐桌上， 披薩的做法有很多， 搭配不同的食材就可以令披薩的味道更佳可口， 很多人都希望吃披薩， 尤其是培根火腿披薩更是最巧妙的搭配， 令口感更佳升級， 其中營養成分也很高， 那麼培根火腿披薩該怎麼做呢？下面我們一起來看一下。

培根火腿披薩

營養價值

1、火腿色澤鮮豔， 紅白分明， 瘦肉香鹹帶甜， 肥肉香而不膩， 美味可口；

2、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪， 十多種氨基酸、多種維生素和礦物質；

3、火腿製作經冬曆夏， 經過發酵分解， 各種營養成分更易被人體所吸收， 具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。

培根火腿披薩做法

1 麵粉2大勺加酵母和溫水合成麵團， 放在溫暖處發酵至2倍大。

2 洋蔥切小丁

3 番茄切丁

4 熱鍋放入黃油， 放入洋蔥丁炒熟後， 加入番茄丁炒軟， 加入適量蒜粒， 和披薩草小火翻炒至湯汁靠盡， 醬濃厚即可。 盛出冷涼備用

5 將發酵好的麵團擀成餅， （最好再蓋布十分鐘醒發一下）鋪在抹油的匹薩盤內， 上面用叉子插上眼

6 先撒入一層馬蘇里拉乳酪， 抹上披薩醬， 再撒第二層馬蘇里拉乳酪

7 鋪上煎好的培根， 上面加上洋蔥絲

8 然後再撒上馬蘇里拉乳酪， 上面點綴上火腿即可

9 烤箱250度預熱後， 放入烤箱烤15分鐘至熟即可