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這四種人吃了紅棗當心活不過明天

紅棗是一種很常見的滋補食物, 尤其適宜女性和老年人, 可補血、滋陰補陽, 它被譽為“天然維生素丸”, 因為其含有的維生素量非常高。 但紅棗補身雖好, 也不是人人都適宜的, 不能亂補。

紅棗、黑棗的不同:

紅棗常用於入藥, 黑棗主要適用補腎養胃。 但由於黑棗所存有的果膠和鞣酸會同胃酸反應而在胃裡形成硬塊, 因此不宜空腹吃黑棗。 黑棗屬寒性, 脾胃差的人應少吃。

不適宜吃紅棗的4種人:

1、經期易水腫的女性:有些女性在月經期間, 眼或腳易出現水腫, 主要是由於濕氣重, 所以別吃紅棗, 因為紅棗偏甜, 吃多了會生濕生痰而使水濕在體內積聚, 加重水腫症。

2、糖尿病患者:紅棗存有的糖量多, 尤其是用紅棗做成的零食含糖更多, 故患有糖尿病的人最好別吃紅棗補身。

3、體質燥熱的女性:女性若是燥熱型體質, 月經期間別吃紅棗補身, 否則易使經血過多而傷身。

4、外感風熱:由於生鮮紅棗食用過量易引發腹瀉而傷脾, 故受外感風熱造成的發燒、腹脹及感冒者, 都別吃生鮮紅棗。

吃紅棗的6個注意事項:

1、別與動物肝臟同吃:動物肝臟存有較多的銅、鐵等, 銅鐵離子易氧化其他食物裡存有的維生素而導致其功效喪失。

2、服用退熱藥別吃紅棗:棗含大量的糖, 若服用退熱藥物時食用高糖量食物, 易生成難溶的複合體, 會減緩藥物初期的吸收率。

3、應細嚼慢嚥:紅棗食用不可過量, 否則易引發腹脹、胃酸過多等, 此外由於棗皮不宜消化, 一定要細嚼慢嚥。

4、不宜與維生素K同吃:棗裡存有的維生素會對維生素K進行破壞分解,

使維生素K治療效用降低。

5、應多喝水:紅棗存有大量的糖, 易損傷牙齒, 要是吃了太多棗卻沒喝多少水, 會導致蛀牙。

6、別與黃瓜、蘿蔔一起吃:蘿蔔裡存有抗壞血酸酶, 黃瓜裡存有維生素分解酶, 這兩種物質都會對其他食物裡的維生素進行破壞。