這四種水果蒸著吃療效竟然勝過藥
【導讀】水果富含豐富的營養元素可以滿足人體所需， 一般水果生著吃就能達到一定的營養值。 可你知道嗎？有4種水果蒸著吃堪比藥效， 我們不妨來瞭解一下。
專題：水果健康
帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果蒸著吃， 其中的果膠煮過以後， 不僅能吸收細菌和毒素， 而且還有收斂、止瀉的功效， 並且更易消化。 將蘋果帶皮切成小片， 放入小碗中， 隔水蒸5分鐘即可， 稍稍冷卻後， 即可食用。
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專題：水果健康
熱燉的柚子化痰降火助消化
容易上火的人吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。 一個人一天吃100~200克的柚子， 是比較容易被人體吸收的。 柚子味微酸， 飯前1個小時吃可促進食欲。 還可以選擇熱著吃， 鮮柚留皮去核， 加蜜糖， 燉後食用。
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專題：水果健康
生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲
首先將1~2個橘子洗乾淨， 在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。 然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分)， 放入微波爐內， 熱1~2分鐘至微焦。 這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等， 就可以滲透到橘子裡去， 既達到了春季養生美容的效果， 又不會上火。
【導讀】水果富含豐富的營養元素可以滿足人體所需，
脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃
蒸棗更容易消化， 十分適合脾胃虛弱的人。 對於氣血虧虛、肝腎不足者， 可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
