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黑椒土豆泥的做法有哪些

土豆泥的做法很多種, 很多人愛吃土豆泥是因為土豆泥的做法相當的簡單, 也是非常簡潔喝快捷的美食做法, 在製作土豆泥的時候人們會添加各種各樣的調料, 都是根據人們最喜歡的程度來添加的, 如果喜歡吃黑椒的話, 那麼很多人在製作土豆泥的時候就會在裡面加入黑椒, 黑椒也就是我們常說的胡椒, 那麼黑椒土豆泥的做法有哪些?

做法一

基礎材料。

土豆洗淨, 刀沿著土豆中間環切一圈。

環切好的土豆。

土豆放入鍋中, 水漫過土豆, 等水沸後再煮20分鐘。

撈出土豆放入裝滿冰水的碗中, 等待半分鐘, 雙手握著土豆, 沿切口往兩邊一拉, 土豆皮就剝掉了

剝掉皮的土豆, 將黃油、黑胡椒, 鹽放入碗裡, 再加入少許牛奶

用壓薯器反復壓成泥, 放入毛豆或者喜歡的配料攪拌, 吃時再撒些黑胡椒。

做法二

1.土豆去皮切片蒸熟。

2.加入黑胡椒, 鹽, 牛奶和少許白糖,

碾成泥, 牛奶的量自己根據實際情況調整哈, 感覺土豆泥太幹的可適量增加, 否則可減少量哦。

3.把攪拌成糊的土豆泥放入裱花袋, 沒有裱花袋的用小勺子舀到紙杯中也可以哈。

4.撒上馬蘇里拉乳酪絲。

5.烤箱180°上層, 乳酪烤化稍微上顏色即可。

做法三

原料:土豆、肉末、甜玉米粒、香菇、火腿、柿子椒

調料:鹽、黑胡椒、水澱粉、雞精、老抽

做法:

1、土豆洗淨去皮切丁, 放入沸水中煮熟, 撈出瀝幹水分;

2、用勺子將煮好的土豆碾成土豆泥, 加入鹽和少許黑胡椒拌勻;

3、用模具(如餅乾模子)將土豆泥製成可愛的形狀, 備用;

4、香菇、柿子椒洗淨切丁, 火腿切丁;

5、鍋中放油燒熱, 放入肉末炒香, 再放入甜玉米粒、香菇丁、火腿丁和柿子椒丁炒熟, 加入鹽、雞精和老抽調味,

出鍋前用水澱粉勾薄芡, 淋在土豆泥上即可食用。

黑椒來製作的土豆泥就是上面我們介紹的這些方法, 黑椒製作土豆泥的時候必須少放點黑椒, 黑椒吃太多了是會上火的, 土豆泥當然還有很多其他的做法, 如果是做給孩子吃的話, 那麼就不能放放黑椒了, 最好是製作清淡的方式來給孩子吃, 土豆泥裡面加點蔥花吃起來會更香。