糖尿病患者的食物胰島素，常吃控血糖！別說沒告訴大家！
一、萵筍：“胰島素啟動劑”：
萵筍中含有的煙酸， 可啟動胰島素。
1、萵筍中含有非常豐富的鉀離子， 鉀離子有利於調節體內鹽的平衡。
2、萵筍中含有的煙酸， 可啟動胰島素， 促進糖的代謝， 對糖尿病患者有一定的益處。
3、萵筍對擴張血管， 便於利尿、改善心肌收縮功能有一定的效果。
4、萵筍葉對防治高血壓也有一定的食療作用。
二、苦瓜：降糖最好的蔬菜：
苦瓜具有明顯的隱血糖作用。
1、苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等， 苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。
2、苦瓜具有明顯的隱血糖作用， 對糖尿病有一定療效。
3、苦瓜還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 其涼拌、炒、做湯都可以。
三、洋蔥：很實用：
洋蔥和糙米一樣含鉻， 可使胰島素發揮作用。
1、洋蔥具有殺滅多種病菌及抗血管硬化和降低血脂、預防血栓形成等功能， 故中老年人常吃更有好處。
2、含有有機硫化合物稱烯丙基二硫醚，
四、魔芋：血糖魔法師：
1、魔芋能減少體內膽固醇的積累， 預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。
2、魔芋能提高機體免疫力， 所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用， 所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質， 能夠防治癌瘤。
五、馬齒莧：野菜也來幫忙：
馬齒莧增加胰島素的敏感性。
馬齒莧中含有的脂肪酸合成的類二十烷酸參與胰島素的分泌， 增加胰島素的敏感性， 可輔助降低空腹血糖。
六、南瓜
促進胰島素分泌。 （以上皆為網路圖片）
甘溫無毒， 有補中益氣功效。 南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖， 能與人體內多餘的膽固醇結合， 有防止膽固醇過高， 預防動脈硬化的功效。 現代醫學研究表明， 南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質， 並有促進胰島素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮食南瓜100克， 對改善症狀有良效。
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