營養飲食

土豆汁怎麼做?這樣做好吃又有營養!

土豆是很容易獲得的食材, 大部分人都可以吃, 土豆裡面含有維生素以及無機鹽, 所以吃土豆是有利於身體健康的, 還能補充大量的維生素c, 可以有效防止壞血病, 除此之外, 土豆富含多種礦物質元素, 對小孩子的身體發育也很有好處, 下面是做土豆汁的方法。

一、蘋果土豆汁

材料

蘋果1個, 土豆1個, 涼開水200克, 蜂蜜少許。 2人份。

做法

1、土豆和蘋果洗淨去皮切片(蘋果去籽)。

2、將土豆和蘋果放入破壁機。

3、按果汁鍵約2分鐘停止工作後, 倒出即可飲用。

二、土豆汁的做法

1.土豆蜜膏:取鮮土豆100克, 蜂蜜適量。 先將土豆洗淨搗爛絞汁,

先大火後文火煎熬濃縮, 加入蜂蜜再煎, 直至稠粘如蜜時, 冷卻裝瓶, 每日服2次, 每次2匙, 可常食, 適用於胃及十二指腸潰瘍, 習慣性便秘。

2.蜂蜜土豆汁:將土豆洗淨, 去皮, 切碎, 搗爛如泥;用乾淨紗布(亦可用乾淨白布, 有榨汁機更方便)絞取汁液;兌入蜂蜜調勻。 早晨空腹飲用。 本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效, 適於便秘患者飲用。

3.薑橘土豆汁:取鮮土豆100克, 生薑10克, 鮮橘汁30毫升, 先將土豆、生薑榨汁, 再入鮮橘汁調勻, 每日溫服30毫升, 可常食, 適用於神經官能症胃痛及嘔吐噁心。

三、營養價值

1.防治癌症, 抑制癌細胞生長。

2.防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。

3.防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。

4.恢復體力, 增強體質, 提高免疫和自愈能力。

5.恢復眼睛疲勞, 消除眼睛乾燥, 令雙眼亮麗。

6.治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。

7.排除體內毒素, 美容顏潤皮膚、治肥胖。

8.根治便秘、痔瘡, 根治口臭、胃酸、減低月經痛。