炒飯的做法

每個人都喜歡吃家常菜， 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺， 炒飯就是一道非常健康營養的食譜， 許許多多的人都愛這道菜， 做法也極為簡單， 需要準備土豆， 而且是新鮮的沒有發芽的土豆， 味道會更加好。

1、準備食材， 胡蘿蔔， 黃瓜， 火腿切粒

2、鍋內熱油， 炒黃瓜火腿胡蘿蔔， 加點兒鹽

3、雞蛋蛋清和蛋黃分離

4、蛋黃攪拌， 加點兒鹽， 鍋內熱油， 撒蔥花爆香， 倒入蛋黃， 蛋黃快幹下米飯

5、炒2分鐘， 下炒好的食材， 加點兒鹽

6、翻炒片刻， 出鍋

為了自身及家人的身體健康， 很多人開始在家自己做飯， 不妨可以多瞭解一下炒飯的做法。