健康食譜

女性補血的食療方法

以下幾款家庭食療方法有助調理子宮異常出血:

【歸地燒羊肉】

配方:羊肉500克, 當歸15克, 生地15克, 乾薑10克。

制法:將羊肉切塊, 放入砂鍋內, 加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等, 用文火燒至羊肉熟透。

功效:溫腎固沖, 調經止血。

用法:佐餐分次食用。

【墨魚燉烏雞】

配方:墨魚250克, 甲魚1只, 烏骨雞1只。

制法:將墨魚去骨, 甲魚去爪、內臟等, 用開水燙後去黑衣, 烏骨雞去毛、內臟後洗淨一起入鍋, 加適量水, 武火煮沸, 改用文火燉1小時至爛熟, 加食鹽調味。

功效:滋陰養血, 化瘀調經。

用法:佐餐隨量食用。

【桂圓蓮子粥】

配方:桂圓肉20克, 蓮子肉15克,

紅棗6個, 糯米30克。

制法:紅棗去核, 與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內, 加水適量, 置武火上燒沸, 改用文火熬煮至熟爛, 加糖調味。

功效:健脾益氣, 養血止血。

用法:每日1劑, 可經常食用。