面粉發糕的做法

想必大家對于面粉應該是再也熟悉不過的了吧?幾乎每家每戶都必備的， 面粉的用途很廣， 生活中的面粉、饅頭、包子等等都是通過面粉加工而成的， 都是以面粉為原材料制成的。 面粉中含有一定的營養價值， 因為面粉是由小麥加工研磨制作而成的。 面粉當然也可以做成題目中提到的面粉發糕啦。

面粉發糕是一道甜食， 是很多人早餐的選擇， 甜甜的， 早晨開始就品味幸福甜蜜， 是一天工作的動力啊。 面粉發糕深受很多人的喜愛， 那么接下來我就來告訴大家面粉發糕的做法是什么吧， 請大家聽我一一道來。

1.所有材料混合

2.攪拌均勻

3.涂過油的容器里

4.面糊放進去

5.發酵至兩倍大， 加入葡萄干， 冷水上鍋蒸18分鐘

6.成品(光澤透亮， 特別好看， 我想如果加點澄粉一定更棒哈!)

烹飪技巧

這里呢， 可以用一半的玉米面加入一半的普通面粉代替面粉。 葡萄干可以直接放進面糊里，

看了上面的文章想必大家對于面粉發糕的做法已經有所了解了吧?其實面粉發糕的做法并不是很難， 只要大家按照步驟一步步來做就好。 對于面粉我們還要進行認真的篩選， 面粉要具有適量的白， 太灰就會影響食物的美觀;而太過于白， 就可能是漂白粉漂白而成的。