雞蛋發糕的做法
想必對于雞蛋大家是再也熟悉不過的了， 可以說是家家戶戶必備的一種食物了。 雞蛋是一種極富有營養的食物， 雞蛋里面含有豐富的蛋白質， 脂肪等等營養物質。 雞蛋也是一種老少皆宜的食物， 如果怕小孩子和老年人吃雞蛋消化不良的話， 就可以做成簡單美味的激蕩雞蛋羹， 雞蛋羹是一種易于消化的食品。
雞蛋的做法很多， 可以直接作為炒蛋食用， 也可以和其他的菜放在一起煮湯喝， 這是美味而有營養的。 看到題目中的雞蛋發糕， 我想有些人會比較陌生。 下面我就來告訴大家雞蛋發糕的相關做法吧， 請大家聽我一一道來。
面粉50g
雞蛋1個
輔料
白糖適量
制作步驟
1.面粉中加入適量糖和泡打粉， 然后加速雞蛋， 攪拌才成面糊;
2.將面糊倒入缽仔中， 醒一會;
3.待面糊表面開始冒泡后， 將其放入蒸鍋中， 蒸20分鐘即可食用了。
看了上面的文章， 想必大家應該對于雞蛋發糕的做法已經有了基本的掌握了吧?其實雞蛋不僅僅在食用方面具有很高的價值，
