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空腹喝茶好不好

 

空腹喝茶好不好

綠茶的保健作用已為大家熟知, 很多人整天是茶杯不離手, 綠茶不離口, 早上一起床也有人把喝杯綠茶當成習慣。

但國家茶葉品質監督檢驗中心副研究員翁昆提醒:空腹喝綠茶, 對腸胃保健不利。

綠茶是沒有經過發酵的茶, 較多地保留了鮮葉內的天然物質, 但是, 也正是這些天然成分, 如果在空腹狀態下飲用, 會對人體產生不利影響。

空腹時, 茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合, 對胃形成刺激, 容易傷胃。

除了會對胃腸有刺激, 空腹喝茶還會使消化液被沖淡, 影響消化。