營養飲食

紅棗燉南瓜怎麼做好吃啊

紅棗是我們女性朋友們用來補血補氣的好食物之一, 但是紅棗的吃法不僅僅是這些呢, 比如說紅棗燉南瓜, 這道菜不僅是營養價值比較高, 最為關鍵的是, 做法不是很複雜, 對於系那個做菜以及又沒有那麼多經驗的朋友們來說可以試試的, 另外還可以加點自己喜歡的食材, 那麼到底要怎麼樣才能使紅棗燉南瓜更加的香甜有味啊。

口味:甜味

主料:南瓜300克

輔料:棗(幹)25克,赤砂糖20克

做法:

1. 將南瓜洗淨切小塊, 放入砂鍋中;

2. 紅棗洗淨去核, 放入砂鍋;

3. 加適量清水, 並放入紅糖;

4. 燉至南瓜熟透即可。

建議:

1、煮好後, 冷卻一下, 冷藏更好喝。

2、絕對簡單的糖水, 0廚藝也能做成功。

3、南瓜也可以不去皮, 但這樣要煮久一些, 南瓜皮也一定要洗乾淨。

4、這裡給出的用量只是參考, 喜歡紅棗就多放點紅棗, 喜歡南瓜就多放點南瓜。

5、沒有把紅棗去核, 是為了保證紅棗的完整性。

當然去掉也沒有關係, 家裡小孩子還小的話就一定要去核哦。

6、不用煮太久, 否則南瓜容易碎。

小貼士:

本品具有健脾和胃、祛風散寒、補中益氣、止咳平喘之功效, 適於脾氣虧虛型哮喘者食用。

食物相克:

赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。

這道菜雖然營養豐富, 但是也不是所有的朋友們都可以食用的哦, 比如我們有糖尿病的患者朋友們最好是少吃或者不要食用, 因為紅棗以及南瓜都是含糖分的食物, 會使我們糖尿病患者朋友們的血糖值升高的, 另外要注意的是患有低血壓得朋友們也儘量的好食用。