清蒸南瓜怎麼做好吃？

清蒸南瓜在做的時候首先需要準備一些南瓜和白砂糖， 還有百合的花瓣， 先把南瓜切開掏空， 要裡面的籽， 之後把白砂糖均勻的鋪在上面， 加上百合花瓣， 百合本身是甘甜可口的， 所以不用擔心會有異味兒， 南瓜色澤金黃的， 做出來的口感是軟軟糯糯的。

概述

菜系:家常菜譜

主料:南瓜1500克

調料:白砂糖50克， 或者百合花瓣少許。

菜品特色

蒸好的南瓜色澤金黃， 入口即化。 成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為美味佳餚。

營養價值

營養豐富

做法

1. 將南瓜洗淨， 除去裡邊的籽和絲， 削去南瓜表皮(不要削得太厚， 會影響口感， 且容易碎);

2. 將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;

3. 將南瓜塊一層一層的碼在盤子裡， 在南瓜上適當撒些白糖， 還可以加上少許百合花瓣， 用以增加香味);

4. 放在蒸蘢上蒸熟即可。