這道青椒和肉結合的家常菜，聞著就香，一上桌大家都搶著吃

2017-05-01

這道青椒釀肉家常菜，這是青椒和肉的完美結合，隔著螢幕都聞到香！

食材：

大青椒5個、豬肉200克、雞蛋一個、蒜3瓣、胡蘿蔔1個

青椒釀肉家常菜的做法：

1、準備好食材

2、把豬肉剁碎，青椒對半切、蒜米和胡蘿蔔切碎

3、把豬肉餡、胡蘿蔔碎、蒜米碎混在一起攪拌均勻

4、把青椒裡面掏空，在凹口裡填入攪拌好的肉餡

5、上鍋、放入適量的食用油、開中火燒熱

6、油燒熱後，把填入肉餡的青椒釀放入油鍋裡油炸

7、不停的攪動翻滾青椒，讓它受熱均勻，等青椒皮起泡，肉餡變色熟的時候，就可以加出來瀝幹裝盤了，一道別樣風味的青椒釀肉家常菜就做好了

8、對於我這個平常不喜歡青椒的人來說，這個青椒肉娘家常菜的確讓我眼前一亮，食欲瞬間就來了，我吃上第一口後就愛上了它，你們不妨也試試？