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這種蔬菜很常見,用它炒雞蛋好吃到爆,5分鐘就能享受這道家常菜!

韭菜炒雞蛋是非常簡單的一道家常菜, 不僅擁有鮮美的口感, 同時也擁有及其豐富的滋補效果。

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韭菜炒雞蛋

食材:韭菜 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油

韭菜洗淨切段, 雞蛋打散, 蔥蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油, 倒入蛋液, 燒至凝固, 盛出。

鍋中留油, 下蔥蒜翻炒出香味, 倒入韭菜翻炒片刻。

倒入雞蛋, 加食鹽翻炒均勻即可。