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紅薯玉米餅怎麼做?詳細方法是這樣的!

聰明的人們把各種各樣的食材做成餅來吃, 今天為大家介紹的是紅薯玉米餅, 通過名字就知道這種病的主要原材料就是紅薯以及玉米, 那麼你知道這種餅是怎麼做出來的嗎?

一、紅薯玉米餅的做法

材料

玉米麵4份

黃豆麵1份

白麵1份

泡打粉少許

雞蛋一個

糖減肥的可不放

紅薯或紫薯南瓜均可適量

牛奶少許

做法

1.現將洗好的紅薯去皮切成小塊蒸熟

2.玉米麵、白麵、泡打粉、雞蛋、清水調成糊狀

3.鍋中刷上少許油, 把麵糊到入鍋中攤成餅

4.最後將蒸好的紅薯壓成泥加牛奶拌勻

5.把拌好的紅薯平鋪在玉米餅上對折切半

6.最後淋上優酪乳、麥片和少許堅果碎, 健康早餐完成啦

二、紅薯玉米餅/更多做法

1.紅薯一個

2.去皮洗淨切片

3.上鍋蒸熟

4.蒸熟以後搗成泥

5.玉米粉, 糯米粉, 白糖攪拌

6.牛奶半小碗

7.混合粉

8.加入紅薯泥和牛奶

9.揉成麵團

10.搓成幾個圓餅

11.準備巧克力豆

12.葡萄乾, 紅棗, 做成花型

13.葡萄乾做葉子, 紅棗做杆子

14.全部做好後。

15.平底鍋加熱

16.煎至兩面金黃即可

17.就是最後巧克力加熱會融化, 不過孩子還是很喜歡

三、黃金紅薯玉米餅

紅薯, 玉米粉, 麵粉, 牛奶, 白糖, 油, 雞蛋

做法

1、紅薯洗淨放在蒸籠裡蒸熟, 去皮, 用勺子搗成泥, 加白糖拌均勻。

2、牛奶加熱, 加白糖攪拌均勻, 直到白糖融化。

3、玉米粉與麵粉按照2:1比例混勻。

4、加入牛奶, 打入1個雞蛋, 和成麵團。

5、再分成小劑子, 用手捏成小餅, 壓成圓片, 把紅薯餡放進圓片裡, 包好再按成小餅狀。

6、電餅鐺均勻刷一層薄薄的油, 將玉米餅放進去,

一面撒芝麻。

7、按下煎餅功能鍵, 聽到滴滴叫聲, 翻面繼續煎。

8、兩面煎成金黃色就熟了, 出鍋嘍~~~