吃飯時羊肉和優酪乳能一起吃嗎

民以食為天， 很多人對於美食的誘惑是沒有辦法抵擋的。 在寒冷的冬季， 羊肉是非常受到大眾喜愛的一種食品， 尤其是做成羊肉湯以後， 是非常可口的。 但是， 羊肉作為一種食品， 也是有著一些禁忌需要注意的。 那麼， 吃飯時羊肉和優酪乳能一起吃嗎?下面便一起來看這篇文章瞭解一下吧。

冬季是吃羊肉的最佳季節。 冬季人體的陽氣潛藏於體內， 很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢的情況。 中醫認為， 羊肉味甘而不膩， 性溫而不燥， 具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽、開胃健脾的功效， 所以冬天吃羊肉， 抵禦風寒的同時， 又可滋補身體， 可謂一舉兩得。

羊肉不能和什麼一起吃?

1、醋。 羊肉不能和醋一起吃， 很多人吃什麼都喜歡加點醋， 喝羊肉湯的時候也要放醋， 認為這樣才夠味。 羊肉性熱， 而醋與寒性食物搭配最好， 如大閘蟹， 與熱性的羊肉不適宜。

2、南瓜。

3、栗子。 羊肉不能和栗子一起吃。 兩者一起燉或者炒都不適宜， 因為兩者一起回引起消化不良， 有時還會引起嘔吐。

4、茶。 吃完羊肉後不宜馬上喝茶。 羊肉中蛋白質很多， 茶葉中有較多的鞣酸， 兩者相遇產生鞣酸蛋白質， 容易引發便秘。 這個原理就和在牛奶中放茶葉一樣， 所以吃羊肉火鍋最好喝點黃酒、優酪乳， 不要喝王老吉。

5、西瓜。 中醫認為， 吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。 這是因為羊肉性味甘熱， 而西瓜性寒， 屬生冷之品， 進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用， 且有礙脾胃。 對於患有陽虛或脾虛的患者， 極易引起脾胃功能失調。

以上便是關於羊肉和優酪乳能一起吃嗎的介紹。 雖然羊肉非常的美味， 營養價值也很高， 但是是食用的時候也要注意適可而止。 任何食物， 無論營養價值多麼豐富， 食用過量都會給身體帶來一定的危害， 這一點是需要我們注意的。