牛油果的吃法

牛油果很好吃， 有沒有其他的吃法， 知道的人介紹一下。

非常喜歡牛油果(Avocado)的creamy口感.Sushi的加州卷因為加了牛油果， 成為最愛.

牛油果的5款超簡易做法：

1.牛油果沙拉：番茄， 洋蔥， 香菜， 牛油果切丁， 加橄欖油和美國沙拉醋調味， 最後灑點鹽和胡椒粉.幾分鐘搞定.美味沙拉且超簡便.(如不喜歡洋蔥的辛辣， 可換成西芹丁)

2.牛油果湯：清水放入搗碎的牛油果， 水開後放鹽， 胡椒粉和香菜末.起鍋.喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開.

3.去皮， 切成小塊， 加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等， 放入打汁機裡製成奶昔。

4.把果肉切成小塊，

5.牛油果對切， 去掉核， 皮向下， 裝在盤裡， 在果核留下的洞裡， 加點兒醬油和芥末， 吃的時候， 拌勻芥末醬油， 用勺子舀下一小塊， 蘸著醬油汁吃即可。