蛋白質粉怎麼吃

蛋白質是我們人體中非常重要的營養物質。 人體中很多組織的形成都缺不了蛋白質這種成分。 如果老是吃一些不含蛋白質的食物， 長期下去， 人體可能會造成營養不良， 而且對於正常生活也是影響很大的。 尤其是那些素食主義者， 要適當補充一些蛋白質粉。 蛋白質粉怎麼吃呢？

蛋白質粉是一種能夠非常有效補充各種蛋白質的保健品。 它的主要成分就是蛋白質， 而且非常利於人體吸收。 但是並不是所有的蛋白質粉食用方法都能保證到最好的效果， 下面來具體看一下蛋白質粉怎麼吃。

1、不要空腹服用。 空腹吃蛋白質粉， 蛋白質粉會被作為一般的“產熱食品”消耗掉， 浪費了寶貴的優質蛋白質來源。 因此， 在吃蛋白質粉之前或同時， 吃一些其他食品。 患者只能吃流質， 可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、吃溫或冷， 不吃熱或燙。

乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質， 它們都怕熱， 一旦受熱， 就會失去活性， 從而大大降低生物效價。 因此， 乳清蛋白質粉切不可燒煮和燙食， 只能溶於40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中， 也可作為冷飲品食用。

3、加調味品要控制。 蛋白質粉可以加入到多種食品中食用， 喜歡吃甜的可以加糖， 喜歡吃鹹的可以加鹽， 但是都不能加得太多。 還有， 吃蛋白質粉時不要加味精， 因為蛋白質粉本身有一定的鮮味， 乳清蛋白質粉中的氨基酸組成比例較好， 而味精的成分是谷氨酸鈉， 它在體內經代謝後分解出谷氨酸， 在蛋白質粉中再加味精等於畫蛇添足。

寶寶吃蛋白質粉怎麼吃？蛋白質粉雖然食用起來好處很多，

但是對於那些三歲以下的小寶寶來說， 最好不要吃。 寶寶的消化功能並沒有大人那麼健全， 可以找營養專家為孩子配備最好的食物， 而不要盲目食用蛋白質粉。