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四季養生

夏季吃冰凍西瓜易傷腸胃

因為貪食冷凍過的西瓜, 最近不少人都出現胃痛、咽炎或牙痛等不良反應。 醫生提醒, 吃冰凍西瓜是一種不科學的飲食習慣,

對健康有害無益。

進入夏季, 西瓜是人們解暑的好食品。 不少人在買回西瓜後, 喜歡將西瓜放入冰箱冷藏後再食用。 連一些老人也對此樂此不疲。

上海四五五醫院急診科一位元醫生告訴記者, 由於西瓜性寒味甜, 在低溫下冷藏後, 瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶, 食用時, 口腔會受到突然的刺激, 致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫, 有時甚至出現麻痹狀態。 這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。

此外, 多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃, 影響胃液分泌而使食欲減退, 造成消化不良。 對消化機能減退的老人來說, 吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。 另外, 脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也少食為宜,

多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降, 還會積寒助濕。

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