健康食譜

再簡單的食材黃磊都能展示廚藝,剩菜加點面趙麗穎都表示怎麼能如此好吃?

再簡單的食材黃磊都能展示廚藝, 剩菜加點面趙麗穎都表示怎麼能如此好吃?黃磊黃小廚為大家做的中午飯確實很簡單, 上頓剩下的菜在加上點麵條就做出來了趙麗穎如此滿足的美味?

趙麗穎吃得都停不下筷子了。 別說了看得人其實都在偷偷咽口水了!

大鍋燒開水放乾麵;面熟了之後才是重點!

面煮熟後將面分成了三份;第一份:炒麵第二份和第三份分別倒在了雞湯裡, 魚湯上;

趙麗穎真的是個不挑食的吃貨, 吃的真的是不亦樂乎!

大家一起來學習下美味的拌面吧!

蒜汁的手擀面。

蒜麵條好不好吃

關鍵在於調料, 所以蒜麵條的蒜汁製作是很有講究的。

先把適量的食鹽在蒜臼裡搉成很細很細的粉末,

再放進去生薑搗得很碎, 把炸好的花生搉碎, 如果沒有另備的辣椒油, 還要根據需要搉進去適量辣椒。

最後搉大蒜瓣, 蒜瓣不能搉很爛, 要有像柚子那樣的顆粒最好。 這些東西全部搉好, 就可以倒進去適量的小磨香油、香醋, 反復攪動, 直到攪成糊狀。

麵條在開水鍋內煮一滾, 等到鍋開,

迅速將面撈起, 而後撈到碗裡,

澆上蒜汁, 撒些黃瓜絲胡蘿蔔絲等配菜, 稍一攪拌, 就可以吃了。

吃面的時候一定要一聲“滋啦”, 幾聲“呼嚕”,

然後再打一個長長的飽嗝, 吃完面再喝碗麵湯, 原湯化原食, 喝完湯, 才算一個完整的“吃面”!

吃正宗有味的蒜麵條,

必須蒜汁里加些時香菜。 香!提味好吃!趕緊試試吧!