中醫常識

體質虛弱的人怎麼辦

體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型, 結合心、肝、脾、肺、腎五臟, 每一髒又有氣、血、陰、陽虛弱的類型, 如肺氣虛、脾陽虛等。

陰虛別吃火鍋

陰虛常見症狀:手心、腳心熱, 睡覺時會大量出汗、醒來則出汗停止, 心煩, 睡眠不好, 顴骨部位泛紅, 形體消瘦, 口乾舌燥, 大量喝水也無法解渴。

適宜的飲食:這類人要多吃清補、甘涼性質、水分多、纖維素含量高的瓜果蔬菜, 用來生津養液。 尤其推薦菠菜、青菜、黃芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、柳丁、柚子、草莓、葡萄、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、銀耳、黑木耳、各種菇類、蜂蜜和蜂王漿。 還有鴨肉、豬肉、雞蛋、牛奶、優酪乳,

甲魚、龜肉、干貝、海參、墨魚, 以及糯米, 也都是不錯的選擇。

不適宜的飲食:辛辣刺激、溫熱香燥、煎炸炒爆、性熱上火的食物, 都是陰虛者的“飲食禁區”。 詳細說來包括:肉類, 如狗肉、羊肉;魚類, 如鯉魚、鰱魚、海馬;蔬果類, 如胡椒、肉桂、大小茴香、丁香、大蒜、辣椒、花椒、韭菜、龍眼肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花。

不難發現, 上述很多調味料在吃火鍋的時候都會用到。 所以, 陰虛者最好少吃或不吃火鍋。

寒涼是陽虛大忌

陽虛常見症狀:特別怕冷, 手腳冰涼, 冬天容易長凍瘡, 不愛活動, 睡覺時習慣蜷縮著身體, 小便量多, 容易拉肚子, 大便像稀水一樣。

適宜的飲食:這類人要多吃溫補、熱量高而富有營養的食物, 尤以蛋白質豐富的食物為主。

包括肉類, 如狗肉、羊肉、鹿肉;魚類, 如海蝦、淡菜;蔬果類, 如胡椒、生薑、乾薑、大蔥、丁香、肉桂、茴香、荔枝、龍眼肉。

不適宜的飲食:性質偏寒生冷的瓜果和各種飲料, 是陽虛者的禁忌。 包括鴨肉、鴨血、鴨蛋等肉類, 甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉等魚類, 優酪乳, 以及柿子、柚子、柑橘、香蕉、無花果、西瓜、苦瓜、甜瓜、番薯、生藕、生蘿蔔、絲瓜、紫菜、金針菜、草菇、蓴菜、髮菜、羅漢果和荸薺。

氣虛要戒辣忌酒

氣虛常見症狀:氣力不足, 容易疲倦, 頭暈目眩, 懶得說話, 坐著不動也極易出汗, 很怕吹風, 動不動就感冒, 而且勞累後, 上述各種表現都會加重。

適宜的飲食:要多吃味道甘甜、既不偏寒性也不偏熱性、營養豐富、容易消化的食物。 包括肉類, 如牛肉、雞肉、兔肉、鵪鶉;魚類,

如鱖魚、鰱魚、鱔魚、青魚、章魚;米、豆類, 如大米、糯米、小米、玉米、扁豆、黃豆(含豆腐、豆漿);瓜果類, 如南瓜、胡蘿蔔、大棗、山藥、番薯、土豆、花生、櫻桃、葡萄。

需要提醒的是, 山藥、番薯、土豆等食物會產氣, 容易肚子脹氣的人, 吃的時候要限量。

不適宜的飲食:生冷性涼、油膩、口味重、辛辣的食物, 要少吃或不吃。 包括柚子、柑橘、柳丁、荸薺、生蘿蔔、芥菜、檳榔、薄荷、茶葉和煙酒等。

血虛要吃高鐵食物

血虛常見症狀:臉色蠟黃、沒有血色, 眼瞼、指甲蒼白, 頭暈目眩, 視線模糊, 眼睛乾澀, 毛髮乾枯, 皮膚乾燥, 心慌、心跳快, 睡眠差, 健忘, 經常感覺手腳麻木;女性還表現為月經過少, 色淡, 閉經等。

適宜的飲食:這類人要多吃高鐵、高蛋白、維生素豐富的食物,

促進補血。 包括肉類, 如豬牛羊肉及動物肝臟、烏骨雞、雞蛋、鵪鶉;魚類, 如鱖魚、鱔魚、青魚、章魚、墨魚、海參;奶、豆類, 如牛奶、黃豆(含豆腐、豆漿);蔬果類, 如大棗、花生、葡萄、龍眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、莧菜。

需要提醒的是, 大棗、龍眼肉熱量高、容易上火, 平素易患口腔潰瘍或面部痤瘡的人要少吃。

不適宜的飲食:應少吃生冷性涼的食物, 如荸薺、薄荷、菊花、檳榔以及生蘿蔔。