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吃花生如何增肥

文章導讀

時下有部分消瘦的人想知道如何增肥的方法, 今天小編就告訴大家一個日常生活中就能增肥的方法。 眾所周知花生的營養價值很高,

可以與雞蛋、牛奶、肉類等食物相比較。 它含有大量的蛋白質和脂肪, 特別是不飽和脂肪酸的含量很高, 很適宜製作各種營養食品。 那花生怎樣吃才有增肥效果呢?

花生的成分

花生:花生每100克含水分7.3克, 蛋白質24.6克, 脂肪48.7克, 碳水化合物15.3克, 粗纖維2.1克, 灰分2克, 鈣36毫克, 磷383毫克, 鐵2毫克, 另花生仁中含有胡蘿蔔素 0.04毫克, 硫胺素1.07毫克, 核黃素0.11毫克, 尼克酸9.5毫克。

以下吃法可以幫您增肥:

1、帶外殼的花生可以放些適量的鹽和幾粒花椒煮了吃, 煮時水一定要沒過花生大約3釐米, 大火煮, 水快幹時就可撈出來吃了。

2、剝了外殼的帶皮花生可用小火炸至酥脆撒些糖或者鹽吃。

3、把花椒用6湯勺開水燙一下放至15分鐘撈出, 再把一個雞蛋、半勺鹽、少許糖和澱粉放入花椒水調成稀糊,

把花生倒入, 鍋燒熱, 加油至3、4分燙時小火炸成淺黃色即成怪味花生。

有人喜歡吃辣的話, 稀糊裡還可調入適量辣椒粉。 (所用的泡花椒的開水、雞蛋、鹽、糖、澱粉要根據花生多少自己估計就可以了)。