消化道穿孔飲食要注意什麼

消化道穿孔的患者一定要注意聽從醫生的治療建議， 但同時也要注意瞭解日常的飲食禁忌， 不能夠吃油炸辛辣以及醃制的食物， 飲食要定時定量， 每一餐做到細嚼慢嚥。

1.少吃油炸食物

因為這類食物不容易消化， 會加重消化道負擔， 多吃會引起消化不良， 還會使血脂增高， 對健康不利。

2.少吃醃制食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物， 不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物

當消化道穿孔的時候， 患者應該要少吃生冷以及刺激性食物， 因為這些食物會對消化道黏膜有較強的刺激作用， 從而導致患者出現腹瀉或者是消化道炎症。

4.規律飲食

研究表明， 有規律地進餐， 定時定量， 可形成條件反射， 有助於消化腺的分泌，

5.定時定量

要做到每餐食量適度， 每日餐定時， 到了規定時間， 不管肚子餓不餓， 都應主動進食， 避免過饑或過飽。

6.溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥

以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時， 餐後立即飲水會稀釋胃液， 用湯泡飯也會影響食物的消化。