營養飲食

痛風能不能吃綠豆湯?

在夏天的時候, 綠豆湯是非常盛行的食物, 因為炎熱的天氣會導致人們出現中暑的症狀, 而綠豆湯具有非常好的消暑解渴的作用, 當感覺到炎熱並且情緒煩悶的時候, 喝一碗綠豆湯會感覺舒服很多, 很顯然, 綠豆湯是寒性食物, 所以虛寒體質的人最好不要喝, 那麼患有痛風的人可不可以喝綠豆湯呢?

痛風能喝綠豆湯嗎?

痛風的患者建議還是不要喝。 痛風建議選擇輕微嘌呤含量(每100克含0-25克嘌呤)的食物。 而綠豆是中等嘌呤含量(每100克含25-100克嘌呤)。

痛風是不能喝綠豆湯的, 患有痛風的病人是不允許吃含有豆製品的食物的, 平時在飲食生活上要注意多喝水, 少吃海鮮之類的食物

痛風患者不能吃豆製品, 以免誘發, 即使在緩解期也要有限制地食用含嘌呤多的食物, 建議多飲水, 積極治療。

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物, 少吃中嘌呤的食物, 不吃高嘌呤的食物, 還要注意不要喝酒。 低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。 綠豆屬於雜糧, 嘌呤含量低, 您可以放心使用。

為了預防和治療痛風, 飲食上應做到三多三少:多飲水, 少喝湯。 血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水, 少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。 白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。 多飲白開水可以稀釋尿酸, 加速排泄, 使尿酸水準下降。 湯中含有大量嘌呤成分, 飲後不但不能稀釋尿酸,

反而導致尿酸增高。 多吃鹼性食物, 少吃酸性食物。 痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂, 尿酸異常, 如果過多吃酸性食品, 會加重病情, 不利於康復。