痛風能不能吃絲瓜？

痛風是一種極其嚴重的疾病， 一旦發作患者根本無法正常行走， 面對這種情況除了積極治療之外還要多注意飲食， 像絲瓜， 能起到活血通絡的效果， 患者可以適量食用， 減輕痛風症狀；另外還要多吃高鉀質食物、鹼性食物等。

一、痛風能不能吃絲瓜

絲瓜絡是絲瓜成熟時裡面的網狀纖維。 中醫認為， 絲瓜絡， 性味甘涼， 歸肝胃肺經， 有祛風通絡， 引血清熱之功， 《本草便讀》指出“絲瓜絡， 入經絡， 解邪熱， 熱除則風去”。 《本草再新》指出：“絲瓜絡， 通經絡， 和血脈， 化痰順氣”。

現代藥理學研究證實， 絲瓜絡含木聚糖， 甘露糖， 半乳聚糖等多糖成份， 具有利尿的功能。 且絲瓜絡價格低廉， 獲取方便。 絲瓜絡煎湯代茶不僅可以祛風通絡， 行血清熱， 還有利尿作用， 能增加尿量， 促進尿酸排出， 因而使痛風症狀減輕。

絲瓜絡煎湯具體做法如下：取絲瓜絡50g左右， 加水煎煮， 煮沸後取湯去渣冷卻後頻服，

二、痛風吃什麼食物最好？

1、多吃高鉀質食物

痛風是因為體內尿酸濃度過高， 而多吃含鉀質的食物， 可以幫助減少體內的尿酸沉澱， 從而緩解痛風的症狀。

高鉀質的食物：

糧食作物中：以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

水果中：以香蕉含鉀元素最豐富。

蔬菜中：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及。

茶葉：夏天多喝茶也大有好處， 茶葉中含鉀豐富， 約占茶比重的1．1％—2．3％， 多喝茶既可消暑， 又可補鉀， 一舉兩得。

2、多吃鹼性食物

吃鹼性食物可緩解痛風的道理是顯而易見的， 痛風是由於體內尿酸濃度高， 而鹼性食物恰好可以中和體內的酸度。

鹼性食物：

1、強鹼性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、田螺、黑木耳等。

注意事項：孕婦盡可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強鹼性食物。

2、中鹼性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅幹、大豆、胡蘿蔔、番茄、油菜、莧菜、芹菜、醃雪裡蕻、榨菜、蘿蔔乾、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事項：孕婦盡可能不吃或者少吃醃雪裡蕻、榨菜、蘿蔔乾等， 因為醃制的食品對胎兒發育有影響。

3、弱鹼性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋蔥等。

注意事項：甘藍菜屬於平性蔬菜，