冬季養生

秋冬季養生湯 如何吃出健康

秋冬氣溫逐漸降低, 我們身體因為受到天氣的影響, 容易生病。 所以這個時節要多喝養生湯, 這也是最健康的補品了。 那秋季養生湯有哪些?怎樣才能吃出健康呢?

秋冬季養生湯

如果想要滋陰潤肺, 養胃生津, 你可以喝冰糖燉木瓜養生湯, 這道秋冬季養生湯做法非常簡單, 選一個熟木瓜, 去皮切件, 放入燉盅加冰糖燉六十分鐘就完成了。 秋冬季養生湯有, 沙參玉竹煲老鴨湯, 湯料選用的是沙參和玉竹, 老鴨一隻。 老鴨洗淨切塊, 加入沙參和玉竹燉九十分鐘, 就是一道美食了。

需要清肺去火的朋友, 秋冬季可以喝劍花煲豬肺養生湯。 製作的湯料選取了三十克幹劍花和三百克的鮮豬肺。 豬肺灌入清水, 沖洗乾淨再來切塊, 然後和洗乾淨的劍花一起放入瓦煲, 加水燉一小時就可以享用這道養生湯了。

秋冬季節喝酸蘿蔔老鴨湯, 養生功效眾多, 最顯著的就是降秋燥及降肝火。

這道秋冬季養生湯完美融合了酸蘿蔔和老鴨的優點。 秋冬季節經常飲用酸蘿蔔老鴨湯, 可以讓血脂下降、軟化血管、避免血壓升高, 更可以防止發生冠心病或膽石症等病症。

製作酸蘿蔔老鴨湯, 使用的湯料有半隻老鴨, 半根酸蘿蔔、再加一碗醃酸蘿蔔的湯, 配料有薑蔥、桂皮和草果、花椒和肉蔻、香葉及大料等。 蘿蔔切片醃制一個星期, 提前準備好。 老鴨洗淨斬件。 冷水燒開, 放入鴨肉煮幾分鐘即可撈出。 所有配料放入鍋中, 加半鍋水煮沸, 再放入鴨肉, 等鴨湯顏色變青白時, 倒2杯白酒繼續煮10分鐘, 最後倒入酸蘿蔔和醃蘿蔔水小火燉熟。 秋冬季節運動減少, 很多朋友擔心吃的多身材就發胖了。 但喝這些秋冬季養生湯,

完全不用擔心肥胖, 儘量放開肚子來喝。