秋冬季養生湯 四款美食食譜

秋冬季最適合喝湯養生了， 中醫提到“秋冬養陰”， 秋季適合養陰生津進補。 愛喝靚湯的女性怎能白白浪費這個時刻， 趕緊來幾道秋冬季養生湯吧，

秋冬季養生湯

秋冬季燉湯， 老母雞、公雞是首選；老母雞燉的時間比較長。 秋冬季養生湯有胡蘿蔔木耳燉雞湯。 準備材料一隻本雞、胡蘿蔔、幹的黑木耳。 雞肉放入燉鍋， 加滿水， 放入料酒、蔥薑， 小火燉一小時， 再倒入胡蘿蔔及黑木耳， 再燉三十分鐘。 雞肉可以蘸點醬油再吃。 這款養生湯， 男女老少皆宜， 但要適量哦。

黑木耳滾豬肝湯可以補益血氣， 活血祛瘀。 人過度疲勞時， 易引發肝失疏泄， 氣滯血瘀。 秋冬季常喝黑木耳滾豬肝湯， 可以預防上述症狀。 還有氣滯血瘀， 月經不調， 痛經等女性也適合喝這道秋冬季養生湯。 黑木耳泡發洗淨。 鍋中倒水煲滾， 放入黑木耳、生薑及紅棗煲一小時後放入豬肝， 熟透飲用。

花膠富含膠原蛋白， 用花膠和玉竹製作秋冬季養生湯， 可養顏潤肺， 補腎滋肝；豬蹄膀用開水煮2分鐘， 撈出後要把血污沖洗乾淨。 再把紅棗枸杞、玉竹和淮山等洗淨。 豬蹄膀， 花膠和藥材下鍋， 加水煮九十分鐘。 這時可以再往湯里加點桂圓， 繼續煮半小時就完成了。

女性秋冬季養生還可以喝花旗參烏雞湯。 花旗參屬滋補藥物， 具有特殊的療養價值， 可以退熱清火、生津降火。 製作秋冬季養生湯， 可以用西洋參加海底椰和枸杞子， 再加入烏雞煮湯， 補血滋陰。 具體做法是烏雞洗淨後斬塊， 全部湯料一起下鍋， 加水煲1個小時。 其實， 這些秋冬季養生湯不僅適合女性養生美容， 老年和小孩， 甚至男性都適合飲用， 同樣具有養生保健效果。