冬季養生湯譜 教你製作方法

在冬天的時候， 要想令自己的身體更加健康， 就一定要多喝一些湯。 事實上， 喝湯能夠起到良好的養胃和暖身作用， 所以大家一定要知道一些冬季養生湯譜。

冬季養生湯譜

1、蓮藕紅豆煲牛腱

先準備好600克的蓮藕和400克的牛腱以及90克的紅豆， 還要準備好4個紅棗和3片生薑以及四分之一的陳皮。 將所有的東西清洗乾淨之後， 將蓮藕切成小段， 紅棗去核， 牛腱切成小塊， 跟生薑一起放進湯鍋裡面， 再加上三千毫升的清水， 用大火煮沸了之後需要用小火煲兩個小時， 再加上一些食鹽， 就能夠直接食用， 這樣能夠起到良好的補血和養生作用。

2、天麻燉雞湯

備好一隻老母雞和3片生薑以及30克的天麻。 將天麻稍微浸泡一會之後， 要清洗乾淨， 並將老母雞清洗乾淨， 去除內臟， 並且切成小塊。

瞭解到這裡， 相信朋友們都已經知道冬季養生湯譜的製作方法有哪些。 所以， 在平常的生活中， 大家一定要多製作一些冬季養生湯， 這樣不但能夠起到良好的養生作用， 能夠讓人體時刻都處在健康的狀態下， 從而提高人體的免疫能力。