健康食譜

菠菜炒蛋皮的做法

菠菜炒蛋皮的做法非常簡單, 需要的食材是非常常見的, 是一道非常美味的家常菜, 不需要複雜的工序, 就能做出讓人垂涎的佳餚, 食物的營養價值高, 適合各個年齡段食用, 只需要注意烹飪時的火候就好。

1、準備好食材。

2、菠菜洗淨切段。

3、鍋中注入清水燒開, 下菠菜鹵斷生。

4、然後立馬撈出用清水沖洗, 可以保持菠菜的翠綠。

5、將雞蛋打散, 用平底鍋煎成蛋餅。

6、將蛋餅切塊。

7、鍋中放少許油,

放入菠菜和雞蛋皮翻炒, 加適量鹽, 繼續翻炒均勻即可出鍋。

8、看這色澤, 是不是很有食欲呢。

吃在我們生活中佔據著重要的位置, 菠菜炒蛋皮的做法很容易, 同時還可以為我們提供諸多營養, 值得推薦。