營養飲食

更年期補鈣食物有哪些 女性更年期食療補鈣

鈣除了是骨骼發育的基本原料, 還在體內具有其他重要的生理功能, 對保證正常生長發育的順利進行具有重要作用。 如果人體缺鈣會引起很多的病症。 尤其是進入更年期的女性朋友, 為了防止骨質疏鬆等病症, 更應該及時補鈣。 那麼女性更年期如何補鈣呢?補鈣食物有哪些?讓我們來瞭解一下吧。

一、早補優於晚補婦女體內的鈣質從40歲前後開始就“支出”大於“收入”了, 因此, 一般從此時開始就應該補鈣。 而對骨質疏鬆症的預防也相應地從更年期前就應加以重視了。

二、注意攝入時機牛奶中含鈣量最高,

食入後腸道對鈣的吸收在餐後3—5小時即能完成。 尿液中鈣的排出, 主要是從血液中轉入尿液, 夜間入睡後空腹時排的尿鈣, 則幾乎完全來自骨鈣的丟失。 故睡前喝牛奶較為適宜, 同時, 睡前喝牛奶還能改善睡眠。

這裡要提醒大家注意的是, 有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出,

抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失。 所以在補鈣時, 應注意這些因素的影響, 或錯開服藥時間。 此外, 補鈣最好不要在空腹時補, 否則吸收不佳, 而要在飯後服用。

三、補鈣藥物的選擇傳統的葡萄糖酸鈣, 因其含鈣量太低, 已很少使用。 目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。 對這類鈣劑的要求是:含鈣量高, 價格適中, 容易吸收, 不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑。

糖尿病、腎病、高血壓患者無影響, 最好同時含有維生素D。 這類鈣劑如鈣爾奇D, 它每片含鈣600毫克, 還含有維生素D3, 服後容易吸收, 適合於中老年婦女補鈣的需要。

四、注意飲食補鈣人們每天都要進食, 要注意選擇食物的種類,

儘量利用含鈣量高的食物, 有意識地從中得到鈣的補充, 並長期堅持。

補鈣食物有哪些?

1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳。

2、魚、蝦等水產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

3、肉類與禽蛋:羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

4、蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

5、水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。

特別提示:食物保鮮貯存可減少鈣耗損, 牛奶加熱不要攪拌, 炒菜要多加水、時間宜短, 切菜不能太碎。 菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多, 宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸, 以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。