您的位置:首頁保健人群

保健人群

膽固醇高能喝一些牛奶嗎?

牛奶裡面含有大量的優質蛋白和鈣質, 平時適當的喝一些牛奶能夠有效地補充人體的營養, 對於增強身體免疫能力很有好處, 但是對於一些患有某些身體疾病的朋友, 在喝牛奶的時候應該要有所注意, 而對於, 膽固醇稍微偏高的朋友, 平時可以適量的喝一些牛奶, 下面我們一起來瞭解喝牛奶的一些禁忌。

牛奶屬優質蛋白, 而且牛奶中含有豐富的鈣和多種維生素及脂肪, 是人們公認的營養佳品。 但患有某些疾病的人卻與牛奶無緣。

(1)缺鐵性貧血煮忌喝牛奶。 因食用的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用, 若喝牛奶, 這一轉化受其中高磷高鈣的影響, 體內的鐵能與其中的鈣鹽磷鹽結合形成不溶性鐵化合物, 使體內的鐵更為不足。

(2)腹部手術後的病人忌喝牛奶。 病人手術後, 多有腸脹氣發生, 牛奶中含有脂肪和酪蛋白, 在胃腸內消化,

並含有乳酸菌, 發酵後可產生氣體, 使脹氣加重, 不利於腸蠕動和腸功能的恢復。

(3)潰瘍病人忌喝牛奶。 牛奶可引起胃酸的大量分泌, 它剛進入胃時可緩和胃酸對潰瘍的刺激, 但過片刻, 牛奶便成了胃黏膜對潰瘍的刺激因素, 產生更多的胃酸, 使病情進一步加重。

(4)腎結石患者不宜在臨睡前喝牛奶。 人在睡眠時, 尿量減少, 尿中各種有形物質增加, 可使尿夜變濃。 由於牛奶中富含鈣, 腎結石中大部分都含有鈣鹽, 結石形成的最危險因素便是鈣在尿中的農度短時間突然增高。 飲牛奶2-3小時, 正是鈣通過腎臟排除的高峰, 如此時人正處於睡眠狀態, 尿液濃縮, 鈣通過腎臟較多, 故易形成結石。

(5)患有高血壓、冠心病等人服用複方丹參片時不宜喝牛奶。

因丹參分子結構上有羥基氧、酮基氧, 可與牛奶中富含的鈣離子形成結合物, 而降低丹參的藥用價值。

(6)患半乳糖症的孩子不宜喝牛奶。 患此病的孩子喝了牛奶, 就會發生嘔吐、腹瀉、煩躁不安等一系列症狀, 甚至危及生命。

因此, 當身體患有以上疾病的時候最好是不要喝牛奶, 其實可以適當的補充一些其他的植物蛋白, 也可以適當地多曬一些太陽, 來有效地增強人體對鈣的吸收能力, 這樣對於增強人體對於疾病的抵抗能力也是非常有好處的。