解惑疾病

孕婦能吃韭菜么

我懷孕了, 很想吃韭菜餃子, 可是聽老一輩的人說, 孕婦吃韭菜不好, 這是真的么?孕婦能吃韭菜么?

韭菜不但是調味的佳品, 而且是富含營養的佳蔬良藥。 韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物, 最有價值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C, 在蔬菜中處于領先地位。 沒有任何文獻資料證明孕婦不能吃韭菜。 所以說, 韭菜營養豐富, 孕婦完全可以吃韭菜。 當然, 一些胃不好的孕婦, 可能會在吃了韭菜后導致不舒服, 這種孕婦還是少吃韭菜為好。

適宜人群:

一般人群均能食用。

1. 適宜便秘、產后乳汁不足女性、寒性體質等人群;

2. 便秘者建議多吃, 因為韭菜含有大量的膳食纖維, 能改善腸道, 潤腸通便。

3. 如果吃多的話, 會導致輕微腹瀉。

韭菜食療作用:

韭菜根味辛, 性溫;入肝、胃、腎經。

有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。

韭菜葉味甘、辛、咸, 性溫, 入肝、胃、腎經。 溫中行氣, 散瘀解毒。

韭菜種子味辛、咸、性溫, 入肝、腎經。 補肝腎, 暖腰膝, 壯陽固精。

韭菜可補腎益胃, 充肺氣, 散瘀行滯, 安五臟, 行氣血, 止汗固澀, 干呃逆。

主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經閉、白帶、腰膝痛和產后出血等病癥。

韭菜營養分析:

1. 補腎溫陽:

韭菜性溫, 味辛, 具有補腎起陽作用, 故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;

2. 益肝健胃:

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,

散發出一種獨特的辛香氣味, 有助于疏調肝氣, 增進食欲, 增強消化功能;

3. 行氣理血:

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血, 行氣導滯作用, 適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;

4. 潤腸通便:

韭菜含有大量維生素和粗纖維, 能增進胃腸蠕動, 治療便秘, 預防腸癌