營養飲食

黑胡椒烤口蘑的做法

黑胡椒烤口蘑, 其實是一道食物, 相信很多人都比較喜歡吃吧, 尤其是口蘑營養價值是非常高的富含比較豐富的鋅元素。 還能夠幫助我們調節甲狀腺的工作, 提高身體的免疫能力, 所以這座著一道食物當然比較不錯胡選擇。 而下面就是黑胡椒烤口蘑的做法, 希望大家能夠科學的認識。

做法

1、小心的洗淨口磨

2、把口磨的莖(或者叫做跟), 從口磨上掰下來, 儘量保證口磨帽子的完整, 實在不行, 只要不開裂就行。

3、洋蔥、口磨莖剁碎, 放入容器中, 倒入鹽、橄欖油和黑胡椒, 攪拌均勻, 醃制10分鐘左右。

4、烤盤抹油(沙拉油或者橄欖油都行), 把口磨帽子頭向下放在盤子上, 把3的餡料均勻的堆放在小帽子裡。

5、沒有預熱烤箱, 直接放入烤箱, 設定在220度, 共加熱10分鐘。

營養價值

1、富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品, 喝下口蘑湯數小時後, 血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,

並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強, 它能夠防止過氧化物損害機體, 降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加, 調節甲狀腺的工作, 提高免疫力;

2、口蘑中含有多種抗病毒成分, 這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果;

3、口蘑是一種較好的減肥美容食品。 它所含的大量植物纖維, 具有防止便秘, 促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用, 而且它又屬於低熱量食品, 可以防止發胖。

很多食物自己動手完成這些食物, 那麼就可以給自己帶來比較多的美味享受, 而且這些食物中含有的營養元素, 對我們的身體健康也是比較有利的。 而黑胡椒烤口蘑, 除了能夠幫助我們調理血壓,

以及甲狀腺功能。 還能夠成為女性美容減肥的最佳選擇食物。