泡菜炒五花肉怎麼做呢？

近來看韓國電視劇的時候， 經常見裡邊用泡菜做菜。 尤其是泡菜炒五花肉， 我也很想嘗試一下。 誰知道泡菜炒五花肉怎麼做呢？

製作泡菜炒五花肉， 首先要準備好材料， 主要材料有:五花肉， 料酒， 辣白菜， 生抽， 蜂蜜， 香油， 蠔油等。 首先把五花肉洗乾淨， 切成片， 放在保鮮盒裡面， 加上料酒， 醬油， 蜂蜜， 蠔油等做料， 來進行調製。 一般情況下需要醃制一下， 醃制的時間需要長一些， 這樣比較容易入味兒。 辣白菜最好切成絲， 在炒勺裡放上油， 把醃制好的肉片， 放到鍋裡， 煎成兩面都是焦黃色的， 放入辣白菜翻炒就可以了。