營養飲食

常吃玉米,有這些好處,你瞭解多少呢?

玉米是生活中很常見的一種粗糧, 常吃玉米, 對身體有這些好處, 你都瞭解多少呢?

1、補充身體所需營養

玉米含有豐富的維生素、粗纖維等營養物質,

能補充身體所需營養。

2、養護眼睛的健康

玉米含有的黃體素、胡蘿蔔素等營養物質, 能幫助眼睛抗衰老, 養護眼睛健康。

3、健脾益胃

玉米作為一種粗糧, 有健脾益胃, 利水滲濕的作用。

4、潤腸通便

玉米作為粗糧, 還能促進腸胃蠕動, 潤腸通便, 使大便更容易排出來。

5、養護血管的健康

玉米含有的豐富的維生素、氨基酸等營養物質, 能幫助清理血管壁上的垃圾, 使血管保持彈性和活力, 養護血管的健康。

玉米的花樣吃法:

1、玉米粒炒碎肉

食材:玉米、豬肉, 適量調味料

做法:玉米剝出玉米粒, 用清水洗淨後備用, 豬肉洗淨後剁碎, 接著炒豬肉, 炒至八分熟時, 放入玉米粒一起炒, 最後再放入適量調味料, 調好味道即可食用。

2、玉米排骨湯

食材:玉米、排骨、胡蘿蔔, 適量調味料

做法:玉米洗淨後切成段備用, 胡蘿蔔去皮洗淨後切段備用, 排骨先入鍋加水熬煮10分鐘, 倒掉, 再放入清水, 熬煮30分鐘, 接著放入玉米、胡蘿蔔, 一起熬煮20分鐘, 最後再放入適量調味料即可。

3、玉米炒臘腸

食材:玉米、臘腸, 適量調味料

做法:玉米剝出玉米粒後, 用清水洗淨後備用, 臘腸洗淨後切片, 先炒臘腸, 接著放入玉米, 最後再放入調味料即可。