營養飲食

常吃海帶有這些好處,你瞭解嗎?

海帶是我們生活中常見的食物, 它的營養價值很高, 常吃海帶有這些好處, 你都瞭解嗎?

利於頭髮生長

海帶富含碘元素, 能促進甲狀腺激素的分泌, 加快毛髮生長速度, 利於頭髮生長, 使頭髮有光澤。

降血壓

海帶含有的鈣等元素能降低人體對膽固醇的吸收, 有助於降低血壓。

利尿消腫

海帶含有的甘露醇, 能利尿消腫, 可緩解老年性水腫等。

降脂

海帶富含膳食纖維等元素, 能清除血管上的垃圾, 增加血管的彈性和活力, 有助於降脂。

補鈣

海帶富含鈣元素, 有利於給身體補鈣。

潤膚

用海帶打成汁, 能滋潤肌膚,

使皮膚有光澤。

吃海帶的禁忌:

1、避免長時間浸泡:海帶在水中長時間浸泡, 它含有的營養物質如無機鹽等會溶解于水中, 使它的營養價值下降。

2、這類人群慎食海帶:孕婦不要食用過多海帶, 其含有的碘元素會隨著血液進入胎兒內, 有可能會引起甲狀腺功能障礙。

海帶的花樣吃法:

1、海帶冬瓜湯

材料:海帶150克, 冬瓜100克, 適量調料

做法:海帶泡好後切絲, 冬瓜洗淨切塊, 在鍋中倒入清水和所有材料, 熬煮30分鐘, 最後放適量的調料即可。

2、清炒海帶

材料:海帶150克, 大蒜1顆

做法:海帶切絲, 大蒜拍碎, 兩樣一起清炒。

3、海帶三絲

材料:筍絲40克, 海帶80克, 黃花菜60克

做法:海帶泡好後, 切絲, 黃花菜洗淨切好, 最後, 所有食材一起炒, 加入適量調料即可。