營養飲食

發燒能吃韭菜的嗎?

發燒時當然應該注意採取正確的方法退燒降溫, 同時也要注意日常生活的飲食禁忌, 發燒的話是不太適宜吃韭菜的, 因為就在屬於發物容易, 對發燒的病人有助熱的作用, 所以不能吃韭菜。

1、不可以吃韭菜。 韭菜是發物, 屬於熱性的食物, 因為熱性的食物可能會對發熱病人有助熱的作用。 在生病期間要求飲食清淡, 吃容易消化吸收的食物。 不宜吃雞蛋、牛奶、葷菜葷湯及發物, 避免引起發熱更高。 多喂白開水或寒涼性質的蔬菜水果汁, 有利於出汗和排尿, 促進毒素排出, 才有利於疾病的恢復。

2、韭菜具保暖、健胃的功效, 其所含的粗纖維可促進腸蠕動, 能幫助人體消化。 不但可預防習慣性便秘和腸癌, 還可將消化道中的某些雜物包裹起來, 隨大便排出體外, 所以在民間還被稱為“洗腸草”。

3、韭菜有散瘀、活血、解毒的功效, 有益於人體降低血脂, 防治冠心病、貧血、動脈硬化。

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用, 可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

4、韭菜富含維生素A, 多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺, 還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

5、民間稱韭菜為“壯陽草”, 其實沒有什麼科學根據。

6、韭菜性溫熱, 女性常吃韭菜可以調經散寒, 治療痛經, 但是哺乳期婦女禁用, 有回乳的作用。