這種菜沒做過飯的人也會做，非常簡單，而且很好吃

你做過可樂雞翅嗎？

食材：

雞中翅500g， 可樂200ml， 八角2顆， 大蔥1顆， 老薑1塊

1. 為了更好的讓雞翅入味， 用刀在雞翅上斜著劃兩刀口子， 然後放冷水裡侵泡， 把血水泡出來去腥。

2. 老薑切片、大蔥切段備用。

3. 鍋裡放油炒熱， 依次放入八角、薑片、蔥段爆香。

4. 放入雞翅， 炒至微黃， 加入少許料酒。

5. 倒入可樂， 適當的放入老抽和少許鹽， 調大火， 蓋上鍋蓋， 這樣悶出來的雞翅更有味道。

6. 待可樂煮幹以後就可以起鍋。

你要試試嗎？