營養飲食

胃口不好沒口福?要開胃記得“對號入座”

貪涼厭食多吃溫性食物

炎炎烈日, 很多人總是禁不住誘惑, 但是貪食生冷後易導致胃寒, 影響食欲。 專家建議, 如果吃多了“生冷辛辣”食物,

可在做菜時放入適量柿子椒或蔥、薑、蒜等溫性食物進行調和, 幫助腸胃消化。 另外, 紫蘇也能夠解表散寒, 將有和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用, 能增進食欲。

腹脹厭食常喝金桔水

如果你吃一點就飽了, 那有可能是氣溫高, 胃腸血液供應減少,

導致吃進的食物不能被正常消化, 滯留在胃腸道異常酵解, 產生氣體, 使人胃腹脹滿。 專家建議, 可將20克左右的新鮮橘子皮切成絲泡水喝, 這能理氣除脹。 如果時下沒有新鮮的橘子, 也可用10克陳皮代替。 另外, 平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜, 可在一定程度緩解腹脹。

濕重厭食多喝粥

身體明明發出了“餓”的信號, 但就是沒有食欲吃飯, 那有可能悶熱潮濕、濕氣入體, 脾胃“乏力”導致的。 現在瓜果大量上市, 西瓜、香瓜、梨等都是助濕的瓜果, 吃多了易加重體內濕氣。 專家建議, 可將有祛濕功效的蓮子、薏仁、紅豆、白扁豆一起煮粥食用, 祛濕的同時可護脾胃, 一定程度上有助開胃。