謹記：白蘿蔔不宜與這5種東西一起吃

白蘿蔔不宜與5種東西一起吃

1、人參

“冬吃蘿蔔夏吃薑”是一句飲食養生俗語， 同時人們在冬季也喜歡用人參來滋養身體， 此時就會有人將人參與白蘿蔔一起燉湯喝， 認為滋養效果會更好， 但是你知道嗎？白蘿蔔是不能跟人參一起進食， 因為白蘿蔔是寒性食物， 而人參是熱性的藥材， 兩者同吃會影響人參的藥效。

2、多數中藥

冬季很適合調理身體， 所以有不少人會在冬季喝中藥， 專家提醒， 在喝中藥的同時最好不要吃白蘿蔔或者喝蘿蔔湯， 否則會將中藥的一些藥性抵消， 若是想吃， 那麼可以提前諮詢開藥方的醫生， 這樣可以避免白蘿蔔與中藥相互影響。

3、柿子

秋冬時節是柿子最可口的時候， 人們在這個時候也會通過吃柿子來滋陰潤燥， 不過我們在吃柿子的時候要避開食用白蘿蔔， 否則會引起身體不適。 另外， 與柿子一樣含有植物色素的蘋果、葡萄、梨等都不宜與白蘿蔔同時。

4、胡蘿蔔

有不少人在燉湯時會把白蘿蔔與胡蘿蔔放在一起， 但是營養專家提醒， 白蘿蔔不能跟胡蘿蔔一起燉湯喝， 這是因為胡蘿蔔裡含有抗壞血酸的元素， 這種元素會破壞掉白蘿蔔裡的維生素C。

5、橘子

除了不宜與含有植物色素的水果同食以外，

瞭解了白蘿蔔的飲食搭配禁忌以後， 我們就一起來看看白蘿蔔跟什麼食物一起搭配著效果是最好的吧。

白蘿蔔跟什麼一起吃效果最好

白蘿蔔+羊肉

冬季適合吃羊肉火鍋， 此時若是能在鍋裡放點白蘿蔔能起到養生的功效。 這是因為羊肉吃過了會上火， 而白蘿蔔具有一定的清熱作用， 兩者同食可以低效羊肉帶來的火氣， 體虛的人也不怕因為吃太多白蘿蔔而腹瀉了。

白蘿蔔+生薑

寒風凜冽的冬季人們容易受到風寒的襲擊而感冒， 在吹完大風回家之後不如切點白蘿蔔與生薑一起煮水喝， 中醫認為， 生薑與白蘿蔔一起吃能散寒， 可以起到預防感冒的作用。

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